Há linguagens que são melhores em algumas coisas, outras, em outras coisas. Fazendo uma analogia: “Martelo não é bom pra tudo, às vezes é preciso usar uma marreta, e outras vezes, uma britadeira”.

Se você tem bons programadores em seu time, que conhecem bem, por exemplo, Java, Ruby e Scala, e você der a eles liberdade pra usar cada uma delas nos cenários e situações onde elas melhor se aplicam, você vai ter ganhos, e não prejuizos.

Agora, se você tem um programador que só conhece Java, ele vai tentar resolver tudo com Java. E como nem tudo se resolve bem com Java, muito provavelmente, seu programador vai gastar mais tempo e, consequentemente, mais dinheiro de seu projeto.

Isso sem falar, nos ótimos frameworks escritos em Java que podem, por exemplo, serem usados em JRuby, ou Scala, ou Groovy, ou Jython, ou…

Em linhas [bem] gerais, é isso que penso sobre programação poliglota. Tem sido uma área de estudo pra mim, e pretendo ainda postar mais sobre o assunto.

Abraço!